La natura è fonte di vita e ci riserva una ricchezza infinita. Sentiamo il forte desiderio di proteggerla e di fare di tutto affinché il nostro ambiente si conservi così come lo conosciamo.
Ecco Cosa Abbiamo fatto
- Abbiamo effettuato una ristrutturazione che valorizzasse le risorse presenti in loco, recuperando quanto esistente e riducendo l’impatto del trasporto
- Pulizia: acquistiamo e utilizziamo detergenti a basso impatto ambientale, usati nella concentrazione minima efficace e con imballaggio ottimale
- Biancheria: acquistiamo e utilizziamo detersivi ecologici; non utilizziamo ammorbidenti chimici; privilegiamo l’uso di percarbonato anziché varichina ma garantendo stessa efficacia a minor impatto ambientale (N.B. in tempo di emergenza COVID ci atteniamo alle indicazioni della normativa nazionale e regionale); utilizziamo solo profumatori per biancheria naturali all’olio essenziale di rosa dell’Antica Farmacia di Santa Maria Novella
- Colazione: Prepariamo in casa tutti i prodotti possibili utilizzando materie prime biologiche e/o locali; utilizziamo cialde da caffè compostabili di una torrefazione marchigiana
- Inoltre: separiamo i rifiuti secondo il regolamento comunale; mettiamo a disposizione prodotti da bagno con marchio Ecolabel in dispenser; di regola non utilizziamo e/o proponiamo prodotti usa e getta; facciamo acquisti responsabili evitando imballaggi inutili e dannosi; aderiamo al protocollo Ambiente Bene Comune del comune di Grottammare e cerchiamo di migliorarci costantemente
- Energia rinnovabile: dal 2020 siamo passati ad un fornitore che gestisce esclusivamente energia da fonti rinnovabili
- Acqua: i rubinetti hanno riduttori di flusso e gli ospiti sono invitati a porre attenzione ad un uso congruo dell’acqua
- Obiettivo 2021: autoproduzione dello yogurt, che potrà essere arricchito con tante buone marmellate biologiche o frutta fresca; in questo modo ridurremo la quantità di plastica prodotta
- EMERGENZA COVID: durante l’emergenza abbiamo adottato e mettiamo in atto un Piano di controllo e delle modalità operative atte a garantire la sicurezza dei nostri ospit,i ma sempre tenendo in considerazione l’impatto sull’ambiente! Chiedeteci e saremo lieti di raccontare le nostre scelte
Chiedeteci e vi racconteremo le nostre esperienze di autoproduzione e di ottimizzazione ambientale, aiutateci a migliorare con i vostri suggerimenti